Vårtecken!

Numero 1 Jo när man hittar grannarna sittandes ute i solen, det är väl ett vårtecken om nått!

Titta nu gick det flytta till mitten!

Ibland blir jag smått galen på bloggen! Det går inte att ändra tecken, storlek på  bokstäverna eller om man vill ha det skrivet på sidan eller vars....

Men åter till det OTROLIGT fina vädret. Man vaknar till när solen börjar vara framme längre och börjar värma! 

Tog en långpromis med Kiba och Yuki i morse, ca 1 timme, OCH upptäckte att jag klätt mej på tok för mycket! Jag var dyblött i svett när jag kom hem. DÅ är det vår i luften!

Ska försöka få balkongen skottad så det går att sitta där, men först måste nog balkongtaket skottas. Annars blir det som att sitta i duschen!

Fniss....tog fel bild. På det här svävar ett mystiskt lysande tefat framför fågelmaten. Hade glömt blixten på! Iaf ska det bli härligt att kunna sitta ute och höra på fågelsången snart!

(Måst ta nå annat, än fota björken...vår, sommar höst och vinter...blää)

I helgen hade vi finfrämmen av barna, det är alltid trevligt, även om vi bara används som sovställe i bland! ;) 

Men jag upptäckte vad trångt det blev i köket när alla är hemma! Dom är int små längre! 

I helgen som kommer ska vi för första gången sen jag blev sjuk till stugan och sova över. Det ska bli roligt, hoppas att det blir bra väder! Längtar efter kaffe vid husväggen! Och lyssna på fågelsång och skotrar!

Måste oxå få med mej hem en blomkruka modell större, till blomman som int är omsatt!!!!! Tror jag måst lägga in en påminnelse "PLING" i mobilen....hur man nu gör....

Sitter här och funderar....det känns som jag har glömt nått idag, nått jag skulle göra eller...

JO...det blir två PLINGAR...måste hämta paketet från Panduro på ICA!!! Kanske kommer jag i håg nu när jag skrivit ner det...

Stickat ett par pulsvärmare heter det visst men jag säger handledsvärmare, av rest garnet som blev kvar av tofflorna.

Varma som sjutton blev dom! 

Måste ner på stan och köpa mer garn, det var roligt och det gick fort att sticka!

Nää nu behövs nässpray och näsduk!

Byebye!

Klass 2 varning....

.....var då??

Vi åkte iaf ner till Umeå och Emma. Visst det snöade lite och drev, men klass 2 varning???

Undrar hur MÅNGA varningar det har varit alla gånger vi varit ner till brorsan i Sävar, i snöstorm????

Vad som är på bilden?? hehehehe prylnördar! Emmas nya kamera studeras.

Jo väder ja, jo det var mycket mer snö i Umeå, dom ligger ju mer söderut än vi ;) På gränsen till södra norrland. Och tinade gjorde det oxå! Medans vi åt en supergod lasange, jo vi var dit bjudna på middag, så snöade det lapphanskar så det gick inte att se ut!

Anledningen förutom middan, var att lämna Yuki hos Emma den här veckan. Hon ska lära Yuki veta hut! =D Tror det kan vara bra att vovvarna får komma ifrån varann ett tag. Kiba är ganska trött eftersom hon löper.

Snåltarmar!!!

Tänk vad mat ändå är gott! Och särskilt när man int behöver laga den själv!

Resan hem gick oxå bra, toksnö, slask sen vid Hökmarksberget, ja där tog det slut. Och här hemma hade det bara kommit 2 cm!

Idag på semeldagen har jag för första gången på ett år gått långpromis runt Maxi! GU va skönt! Ja det tyckte nog oxå Kiba. Sen blev det träff med promisgänget på kyrkan och en semla och en skumraket, MUMS!

Och nu ser jag att det är +3 och solsken! Det går mot vår, våran härliga vårvinter!

Kaffe och fika vid väggen!

Vårtecken?

Ha det!

Byebye!

ÄNTLIGEN!!

Vadå?

JO! Nu är blomeländena omsatta! ALLA utom den som står närmast på kortet.

Det var den som skulle sättas om! Men...av nån obegriplig anledning har jag ingen stor kruka här...OCH det behövs, för den är på väg i golvet snart.

Så då hade man ju redan stökat fram, jord och skräppåsar, så då var det bara att ta i tu med resten av planteringen! Tur att man int har så många blommor....

Men av nån jäkla anledning "äla" dom av sej! Och int dom jag VILL ska göra det , utan dom jag int vill ha fler av! Kasta, visst...men...........

Så nu har jag i stället för två Santa Paulia, 6 stycken....OCH dom får gärna överleva, men dom brukar ju int det. Jag lyckas aldrig få dom att överleva!

Sen fick jag ju miljoner av nått som jag int vet vad det heter, nån Kalla av nått slag, som blommade så fint när jag köpte den, men nu bara "älar" av sej! Sparade två, resten av miljonen åkte i soppåsen!

Ja sen ska man ju stöka bort oxå...stöka hit och stöka dit. Det blir ju blomjord über alles!!

Men nu är det ju bara 1+kalkoner...????? PELARGONERNA!! Kalkoner vars kom det ifrån??? =D

Ja och "kalkonerna" i stugan......kvar =D

Annars så har jag sysslat med det här

Ett par klara och håller på med det andra. Har redan nött ut ett par, har ju gått i tofflor sen september!

Var förresten till Tant doktorn igår. Hon klämde på magen, inga knölar och ingen bältros, tack o lov! Utan det är bara nervvärk, bara och bara.....

Fick se utlåtandet från röntgen, så nu vet jag hur mina ryggkotor ser ut och varför det är nervvärk, OM jag accepterar det är en annan femma, att ha så här resten av livet.

Blev en träff med promisgänget oxå. Dom har "älat" av sej! Vi var 16 st och då är det nåra borta! Det blev int lite kaos i köket på kyrkan! =D Alla som jobbar där är int lika snabba, om man säger så. Och ska hela bunten ha sallad eller creps, så blir det ERROR bland kökspersonalen! Mej  gör det inget, men....en del av gänget störs av det. Av "dålig service, som dom säger" , men det är ju inga utbildade personal, utan äldre som jobbar där.

LITE EFTERTANKE!!

Nä nu kurrar magen!

Ska STÖKA fram lite mat tror jag...jäkligt bra ord det där!

Byebye!

Fiskgratäng med ägg & räkor

4 pers  
Tid: 20 min + ca 20 min i ugn
Ugn: 200


500 g vit fisk
2msk smör
3/4 dl finhackad dill
salt o svartpeppar
2 tsk pressad citron


TÄCKE
1 liten purjolök
2 kokta ägg
 200 g skalade räkor


POTATISMOS


* Sätt ugnen på 200 grader
* lägg fisken i smord ugnsform. Klicka över smör och strö på dill. Salta o peppra.
Pressa över citron. Täck med ett bakplåtspapper. Stek fisken ca 12 min mitt i ugnen. HÖJ sedan till 225 grader.


* Skär purjon i fina bitar och förväll nån min i lättsaltat vatten.
*Skala och skiva äggen. Lägg purjon, äggen och räkorna ovanpå fisken. 
*Klicka potatismos runtom.


*gratinera i över delen av ugnen ca 5-10 min. Gratängen är färdig när moset fått färg.

Lax under örttäcke

4 pers
Tid: 35 min  Tid i ugn: 15-20 min
Ugn: 150


4 bitar laxfilé
200g räkor, skalade


ÖRTTÄCKE
50 g pinjenötter
½kruka färsk koriander, basilika eller persilja
2 msk smör (eller laktosfri)
1 tsk pressad citron
salt, peppar


GRÄDDFILSSÅS


3 dl gräddfil
2 tsk pressad citron


* Sätt ugnen på 150 grader. Lägg i laxen i smord form. Lägg räkorna ovanpå.
* Stöt pinjenötter och örtkryddan i en mortel. Blanda med smör, citron, salt o peppar till en bredbar röra. Lägg klickar ovanpå räkorna. Stek i ugn ca 15-20 min


*Blanda gräddfil, citron, salt o peppar till sås. Servera laxen med potatis och såsen.

Vitchoklad & kokoskakor

ca 26      Tid: 20 min +10 i ugnen     Ugn:175

100 g vitchoklad 
125 g smör
2 dl socker
2 ägg
5 dl vetemjöl
2 dl kokosflingor
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver


SPRITS:
50 g vitchoklad




* Sätt ugnen på 175 grader. Grovhacka chokladen. Vispa smör och socker luftigt med ELVISP. Rör i äggen. 
*Blanda mjöl, kokos, vaniljsocker och bakpulver. Rör ihop så att allt blandas. Rör i chokladen.
*Forma till 26 bollar och lägg på bakplåtsklädd plåt. Tryck till så de blir ganska platta.
*Grädda mitt i ugnen 10-12 min tills de fått lite färg. Låt svalna.
*Smält 50 g choklad och ringla över kakorna, med en gaffel eller sked. Låt stelna.


Alla mjölkprodukter + chokladen går att byta ut mot laktosfritt.


Supergoda!!

Funderingar

Jo...

Ibland är det roligt med reklam, som ICA reklamen. Och ibland funderar man vad som det verkligen görs reklam för....

Men att gå ner i vikt online, tycker jag verkar att lura hjärnan.

Nä jag vet vad reklamen går ut på, Viktväktarnas reklam.

Men det lätt så tokigt!

"Jag har gått ner 36 kg, online...."

Det kan jag oxå göra!

PHOTOSHOP!!!

Som sagt jag vet vad den går ut på.

Det är som alla dom här salvorna och krämer som ska göra en yngre...

Dom verkar ju bara vara för ansiktet...

Resten av kroppen då? Jag skulle ju behöva ett helt badkar att ligga i !!!

Ansiktet och händerna ser ut som en 20-årings, men....resten ser ut som ett russin, vad är det för vits med det? 

Lumine eller vad den heter, med norrlänska hjortron.

Måste väl vara nyttigare att käka hjortron än kleta det utan på?

Ja det var mina funderingar idag, som nog beror på tandläkarbesöket.

LITE irriterad på att dom plockat bort alla korsord ur tidningarna!! >:(

Behöver nog mer kaffe!

Byebye! 

Hej mitt vinterland!

En något kylslagen sol!

Ångrar att jag inte fick med mej kameran på morgonpromisen! Solen såg ut som en orange apelsin mellan träden.

Japp vi har haft det kylslaget, -32 som mest mitt på dan, lördag OCH då kom några tokskallar på att dom skulle ha tävling i vintersimning!

En 25 meters bassäng hade sågats upp i Skellefteälven och ett 50-tal galningar tävlade....

Bilden lånat av Norran.

Och jag som tycker det är NOG kallt på sommarn att bada! Det hade varit bättre "bad" väder idag, det är bara -15.....DÅRAR! Dom påstår att det är bra för både kropp och själ, men jag tror jag skulle få en infarkt på direkten!

Nä jag och Emma gjorde nått annat som man säkert oxå kan få en infarkt eller nått av i för stora mängder!

Bakade!

Recept och bild kommer senare!

Gott blev det =D

Annars så har dagen bestått av träning. Fick däremot veta att vi visst bara får hålla på i 6 veckor?!?! Det är visst så många som behöver sjukgymnastik och lokalen är inte så stor. Isof är det här min sista, om jag räknat rätt. Det är ju inte roligt att träna, men jag behöver det känner jag. Och träna hemma själv ??? Hm....då blir det nog ingen träning, bara bakning! 

Vi har iaf funderat på att köpa en det sånt där plågoredskap hit hem. En testcykel....Mats behöver den oxå, jag???? Jo.....Men fy vad tråkigt!!!

Måste bara få visa vår helknasiga björk, den skulle ha varit klippt i höstas. Nu ser den ut som Beethoven! Jo det är "musik" i den, fågelkvitter!

Klockan är 15.33 det är fortfarande ljust! Vi går mot rätt håll!

Byebye!

Fredag

Äntligen fredag!

Men det blev ju vinter tillslut. Och tagen på sängen blev man. Ja hur lät det där då!! =D

Jag menar köldmässigt. Det var Lite motigt att gå ut i morse, när det var -25! T o m hundarna tyckte det var kallt, dom är ju inte heller vana. Började springa omkring på tre ben.

Idag blir det en bakdag, tror jag....lite mer spisvärme inne i köket. Vi har fått ett jäkla kallras från fläkten + att den låter som ett STORT flygplan som ska landa.

Elefanter i dammsugaren och flygplan i fläkten! Spännande...

Emma är hemma så vi ska pröva på nå nytt. 

Har ju Mat-magasinet, tror jag den heter tidningen, och i det här nummret var det massor med matbröd och go´kaker!! Och lättlagat oxå, DET är viktigt i det här huset! 

Matbröd med hasselnötter och valnötter. Och kakor med vitchoklad.

Mumma!

Vi får iaf se SOLEN idag! Och dagarna har blivit mycket längre, upptäcker man när det inte är mulet.

Och jag som brukar säga att kylan gör ingenting mot värken, jo pyttsan.

Nervvärken som jag fått av Artosen DEN tycker inte om kyla. Trodde jag skulle bli tokig innan jag tagit mej till sjukgympan igår! Kändes som nån drog åt ett skärp, i den övre bilringen, enkelt förklarat ;)

Tur man blir tvingad att gå ut med hundarna, annars hade jag nog stannat i sängen!

Dax att göra nå å äta tror jag...

Ha en bra dag.

Byebye!