3 ägg ugn: 225 tid: ca 15 min
3 dl socker
3 vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 gr smör
150 gr mörk blockchoklad
Garnering: 1-2 dubbeldaim
*Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, o vaniljsocker. Rör ner det i smeten.
*Smält smöret. Bryt ner cholkaden i små bitar i det varma smöret. Rör om och blanda sedan med kaksmeten.
*Häll smeten i en smord o bröad form, löstagbar botten, ca 20 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 min.
* Grovhacka daimen, strö över kakan medan den är varm.
*Servera med vispgrädde.
Kakan kan sjunka ihop i mitten, men det gör inget för den är god ändå!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar